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第三百六十四章 易安菌的突破


  星系宇宙学重点实验室的游玩对于项目组的众人来说,无疑是一次极其新奇的体验。

  隔行如隔山。

  这话真不是说着玩的。

  看着浩瀚星空,星光如幕,整个人瞬间都会感觉开阔了不少。

  一轮观星下来。

  无论是徐云还是项目组的成员,个个都感觉心情舒畅了几分,就差高呼优势在我了。

  在这股动力和自信心的加持下,项目组第二天的实验.......

  还是失败了。

  没办法。

  科研这玩意儿就和喵星人一样,现实的不要不要的。

  它不是灌点心灵鸡汤打点鸡血就能突破的,否则人类现在早就反攻到南门二了。

  只是相对于前一日来说,众人的心态更加稳重了不少。

  不至于被项目的失败影响到了情绪。

  可以遇见的是。

  这个项目注定将会是一场费时费力的拉锯战,短时内很难见到成果。

  不过有句话说得好。

  东方不亮西方亮,黑了北方有南方。

  在谛听项目组陷入停滞的时候,裘生方面却传来了一个好消息:

  易安菌牙膏的实验室成品已经生产成功了!

  ......

  次日上午。

  科大医学中心四楼。

  “老裘。”

  看着面前一团白色的团状粘稠物,徐云的眼中不由冒出了一股强烈的好奇:

  “这就是你鼓捣出来的易安菌牙膏?”

  一旁的裘生双手环抱于胸前,一脸高深莫测的模样:

  “那当然,如假包换,假一赔十。”

  徐云瞥了他一眼,没去管这货的嘚瑟样:

  “口说无凭,报告呢?”

  裘生用下巴朝徐云右边努了努,一脸高冷的表情:

  “那儿呢,自己看。”

  徐云朝这货友好的竖了根中指,随后来到桌边,拿着报告看了起来。

  眼见徐云开始干起了正事,裘生便也放下了抱在胸前的手,在徐云看报告的同时对他解释道:

  “老徐,你还记得不,之前咱们对易安菌培育的规格已经达到了一毫升三万U。”

  “那个密度大概是普通益生菌牙膏的50%左右,差距明显,但却远远低于‘壁垒’这种概念。”

  “在那头母驴到了科大后,咱们驴毛的供应量一下子高了不少,我也就能安心的去尝试各种条件了。”

  “一个多月下来,我们最终确定了最合适的环境和温度,培养成的易安菌规格已经达到了一毫升七万U。”

  徐云轻轻点了点头,示意自己明白了。

  早先提及过。

  在药品和微生物领域,具有一定生物效能的最小效价单元就叫“单位”。

  国际上叫IU。

  华夏则叫做U。

  IU与U之间是没有互相换算的,只有IU与重量之间的换算或U与重量之间的换算。

  也就是说U/L这个剂量级,是有华夏特有的一个单位。

  一般来说。

  在目前国内,维生素大多用IU表示。

  而抗生素则是用U表示。

  比如青霉素的规格一般是20万U每毫升,红霉素则是七万。

  之前徐云等人在青苔中找到的最大新种单位是8000U,差2000能破万。

  徐云在进入小麦副本之前,易安菌的规格已经突破到了一毫升三万U。

  如今又是一个多月过去,突破到七万并不稀奇。

  毕竟易安菌本身就是在艰难环境下存活的菌种,生存和繁殖能力其实是很强的。

  在驴毛和豆渣充足供应的情况下,培养出高密度菌种只是时间问题——简单来说就是排列组合。

  随后徐云想了想,又对裘生问道:

  “那么老裘,灭活环节呢?”

  灭活。

  这是一项常见于各种含菌食物的技术。

  项技术并不是把细菌完全杀死,而是通过特殊的手段,保留有益菌原有结构及特性,但使其不再具备生长繁殖能力的一种技术。

  看起来像是阉割,但和阉割的区别还是有点儿大。

  硬要说的话.....

  大致有些类似很多仙侠小说里头傀儡或者法宝的‘抹去神识’,它们本身的形体还是在的。

  比如益生菌酸奶中的益生菌,就是被灭活后的菌种。

  目前在微生物牙膏领域,灭活也是一项很关键的技术。

  “灭活的数据在后一页呢。”

  裘生指了指徐云手上的报告,示意他翻页,继续解释道:

  “其实今天找你来准备说的也是这事儿——易安菌的灭活过程有点特殊。”

  徐云微微一愣,看着裘生的目光顿时不对劲了起来:

  “特殊?别又是要用到驴兄的啥材料吧?比如驴鞭?”

  “.....那倒不至于。”

  裘生嘴角抽动了几下,连忙摆了摆手:

  “是用上了E1cB机理。”

  徐云顿时一愣:

  “E1cB机理?这不是常规的灭活方式吧?”

  “所以我说有点特殊嘛。”

  裘生摘下眼镜,挠了挠被镜架压的有些发酸的耳廓:

  “老徐,你应该知道,现如今的菌体灭活其实是一项非常成熟的技术,并且不存在所谓的专利或者壁垒。”

  “大多数时候,菌体灭活其实只要按照某些流程去复刻就行了,类似于套公式。”

  徐云嗯了一声。

  正如裘生所说。

  目前的菌体灭活技术非常成熟,基本上只有几个类别:

  紫外照射灭活、高温加热灭活、反复冻融灭活、甲醛、酒精灭活、普通的酸或碱灭活。

  就像基础数学中套公式一样,灭活环节鲜少会遇到特殊情况。

  “但是易安菌....它有些不一样。”

  裘生将眼镜重新戴了回去,叹气一声,又道:

  “易安菌的活性实在是太强了,我们用上了各种物理或者化学手段,效果都不太理想。”

  “后来我想了想,应该是和易安菌的生存环境有关系——那处下水道是科大的主要排泄点,各种甜、咸、酸、辣的食物都混在一起,因此被动的让易安菌获得了不易变性的属性。”

  “就像江西老表们一样,天天吃辣,最后对辣产生了抗性。”

  “所以.......”

  “最后我只能尝试上季胺碱,用E1cB机理把易安菌β碳上的氢给消除掉,从而起到灭活的效果。”

  徐云顿时轻咦一声:

  “季胺碱?”

  季胺碱。

  这种一种很特殊的碱。

  它在碱性强度上和烧碱属于一个级别,但技术上却远远属于上书的‘碱灭活’范畴。

  季胺碱在加热情况下,会发生一种与扎伊采夫消除规则...也就是Zaitsev规则相反,称为Hoffmann规则的反应。

  它的本质上是体积效应,从空间位阻较小的位点消除,经由E1cB完成。

  “E1cB吗......”

  徐云摸了摸下巴,追问道:

  “一步还是两步?”

  裘生很快答道:

  “两步,酸性质子被脱除形成一个稳定的碳负离子,然后碳上的孤对电子和相近的亲电性的碳形成π键,迫使离去基团离去。”

  不知为何。

  在听完裘生的解释后。

  徐云的心中骤然冒出了一股有些奇怪的感觉。

  就仿佛是什么东西在他面前飘啊飘的,但他无论如何却都抓不住。

  “.......”

  过了好一会儿。

  抓不住那道思绪的徐云只能无奈叹气一声,放弃了更深一步的想法。

  奇怪了。

  最近不是挺自律的么,怎么感觉有点脑力匮乏了.......

  暗自在心里嘀咕了一句裘生听不到的话,徐云又将文件收好,对裘生道:

  “老裘,这支牙膏的效果怎么样?能除口气吗?”

  “牙膏效果?”

  裘生几乎没怎么犹豫,直接朝徐云竖起了一根大拇指:

  “那还用说,好到爆了!”

  也不知是不是错觉。

  徐云总觉得裘生在说这句话的时候,眼中闪过了一丝久旱逢甘霖般的激动之色......

  不过裘生很快便也察觉到了自己的异常,连忙轻咳一声,摆出一副公式化的模样道:

  “我....咳咳,我的一个朋友使用过了这支牙膏,在使用过牙膏后,口腔内奈瑟氏菌和厌氧链球菌的数量锐减到了原先的1%。”

  “在无进食的情况下,易安菌可以将两种细菌的数量在正常数值的40%这根线上压制12个小时。”

  “如果使用者在期间食用了食物,易安菌的效果依旧可以持续四个小时以上。”

  “这种效果目前在市场上来说.....”

  “无人能敌。”

  徐云闻言,拿着实验报告的手指顿时一紧。

  将报告纸捏出了一个凹陷。

  在目前的口腔清洁市场上,效果相对好的牙膏只有一种:

  那就是植物溶菌酶牙膏。

  植物溶菌酶可以水解细菌细胞壁,溶解多种口腔细菌,目前市场上的植物溶菌酶主要提取自无花果。

  从实验室数据来看,它确实能起到不错的效果。

  不过植物溶菌酶牙膏虽然在实验室的数据不错,但在商品化后就比较差强人意了。

  因为从原理上说,溶菌酶起效需要的要素有四点:

  温度、糖分、酶活性以及足够的时间。

  人体口腔内的温度显然是合适的,酶活性通过各种手段自然也不会太差。

  但糖分和时间就是个大问题了。

  人类牙齿上的那点糖压根不够溶菌酶起效,况且刷牙拢共也就三分钟——有的人还不够这个时间,溶菌酶就算有天大本事也很难起效。

  想要真正起到除臭效果,溶菌酶....或者酵素类的用处不大,还是得易安菌这类超活性的菌种出马才行。

  这就是此前提及过许多遍的实验室与现实应用的差距,二者的情况差距太大了。

  遗憾的是,现在老有很多厂商拿着实验室数据去忽悠人或者拉投资,最后被坑的永远是消费者。

  总而言之。

  一旦华盾生科的易安菌牙膏能上市,这对除口臭类市场又将是个降维级别的打击!

  “当然了,老徐。”

  在介绍完易安菌牙膏的效果后,裘生话锋又是一转:

  “目前我们完成的还是实验室制取,牙膏材料只用了基础的防腐剂、摩擦剂和发泡剂,远远还没有达到商品化的程度。”

  “更别说目前培育易安菌的驴毛数量不够,这款牙膏想要正式投产,还需要公司内部去好好研讨研讨。”

  “不过那一块就不是我的专业范畴了,我没啥建议能提供给你参考的。”

  徐云认真的点了点头:

  “我明白,多谢了,老裘。”

  众所周知。

  牙膏作为清洁口腔的生活用品,其核心的主要成分其实就一个摩擦剂。

  很多时候。

  摩擦剂在牙膏内的含量,甚至会超过50%。

  目前常见的摩擦剂主要有碳酸钙、氢氧化铝、二氧化硅、二水磷酸氢钙等等。

  其中碳酸钙因为结晶颗粒锐利,可能会磨损牙齿,与氟化物相容性差,所以主要用于低端牙膏——比如某些三流酒店的牙膏。

  氢氧化铝则和老年痴呆症有一定关系,所以近年来,大多数企业已不将氢氧化铝作为牙膏摩擦剂使用。

  因此目前生产牙膏常见的摩擦剂普遍是后面三种。

  三种摩擦剂类型不同,价格也各异。

  商品阶段需要选取哪种材料,还需要更进一步的分析。

  另外还有增稠剂、香精、味觉改良剂、外观改良剂、酸碱缓冲剂、抗氧化剂等等,都需要另行研究。

  毕竟一款牙膏效果再好,没点味道使用起来也是不太舒服的。

  市面上很多牙膏所谓的美白杀菌效果,有大半都是靠着薄荷的清凉感带来的心理暗示。

  除此以外。

  公司还要获得一些相关手续,才能进行牙膏的生产——不过这件事倒是不难。

  在裘生开始研究易安菌扩增的时候,徐云就已经和顾群青通过了气,相关流程已经开始跑了。

  国产牙膏只需要产品检验报告以及产品安全评估资料,再获得本行政区域内的备案产品序数和国牙网备字就行了。

  目前华盾生科的基础部门已经相继成立,顾群青那边早就安排人手去提交了相关申请。

  只要商品化工艺完成,数天之内牙膏就能上架。

  而这款牙膏的潜在市场嘛......

  无疑同样是个大到惊人的数值。

  .......

  半个多小时后。

  徐云离开了实验室。

  结果刚走出医学中心没多久,身上的手机便响了起来。

  徐云掏出一看,发现备注是.......

  【老妈】。

  徐云和家里的联系还算频繁,一两天就会打个视频电话啥的,便相往常一样的按下了拨号键。

  不过下一秒。

  徐云便浑身一激灵,险些没把手机给扔出去:

  “儿子,妈给你介绍了个姑娘,人就在庐州,你看啥时候去相个亲呗?”

  ........


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